چگونه تحول خردهفروشی و تغییرات تجاری آینده ظروف غذاخوری را شکل میدهند
در دو هفته گذشته، چندین اقدام کلیدی از سوی غولهای خردهفروشی جهانی و بهروزرسانیهای سیاستها نشان داده است که بازار به کدام سو میرود - به سمت خردهفروشی هوشمندتر، بازسازی ساختاری و انتظارات منبعیابی پالایششده.
Walmart مجموعهای از ابزارهای مبتنی بر هوش مصنوعی را برای فصل تعطیلات 2025 اعلام کرد که هم سفرهای درون فروشگاهی و هم آنلاین را بهبود میبخشد. ویژگیهای جدید برنامه شامل تشخیص معاملات درون فروشگاهی, ناوبری مبتنی بر راهرو, و نقشهبرداری لیست آرزوها به قفسهاست.
قابل توجه است که مشتریان درون فروشگاهی که از برنامه استفاده میکنند، حدود 25٪ بیشتر از کاربران غیرکاربر، هزینه میکنند. بینش: از آنجایی که خردهفروشان بزرگ مدلهای “دیجیتال + تجربی” را با هم ترکیب میکنند، برندها - از جمله صادرکنندگان ظروف غذاخوری - باید محصولات را برای خردهفروشی متصلتطبیق دهند. به کدهای QR هوشمند، ویترینهای واقعیت افزوده و برچسبگذاری هوشمند فکر کنید که داستانسرایی را از قفسه به صفحه نمایش گسترش میدهند.
Associated British Foods (ABF) در حال بررسی یک جدایی ساختاری بین زنجیره مد سریع خود Primark و عملیات مواد غذایی است که هدف آن تمرکز بیشتر بر کسبوکار است.
اگرچه خارج از لوازم خانگی است، اما این حرکت نشاندهنده یک روند گستردهتر است: تجمعهای خردهفروشی در حال بازسازی هستند تا خطوط تجاری رو به مصرفکننده را از خطوط تولیدمحور مشخص کنند. برای تامینکنندگان، این امر میتواند اولویتهای تدارکات را تغییر دهد - انتظار منبعیابی انتخابیتر و همترازی برند دقیقتر را داشته باشید.
UK’s Co-op برنامههایی را برای افتتاح یا بازسازی بیش از 50 فروشگاه قبل از کریسمس اعلام کرد - از جمله 14 مکان کاملاً جدید و چندین قالب خرد “grab-and-go”، با سرمایهگذاری بیش از £200 میلیوناست.
![]()
![]()
�� فرصت: فضای خردهفروشی بیشتر به معنای برنامههای جدید و ترکیبات محصول است. صادرکنندگان ظروف شیشهای و لوازم آشپزخانه باید این شبکههای خردهفروشی مبتنی بر سبک زندگی را برای قرار دادن محصول و گسترش دسته بررسی کنند.
طبق British Retail Consortium, فروش خردهفروشی بریتانیا تنها 1.6٪ YoY در اکتبر 2025 (کاهش از 2.3٪ در سپتامبر) افزایش یافت. بخشهای غیرغذایی تقریباً متوقف شدند زیرا مصرفکنندگان خریدهای بزرگ را قبل از جمعه سیاه به تعویق انداختند.
�� نتیجهگیری: خردهفروشان اروپایی ممکن است وارد یک “فاز اولویتدهی به تبلیغات” شوند, که محصولات مقرونبهصرفه اما با طراحی را ترجیح میدهند. برای صادرکنندگان، تاکید بر تمایز، حس برتر و داستانسرایی پایدار میتواند از فرسایش حاشیه سود ناشی از جنگ قیمتها جلوگیری کند.
هنگام صادرات ظروف شیشهای به اتحادیه اروپا، نرخ تعرفه از 3٪ تا 11٪, بسته به طبقهبندی محصول (به عنوان مثال، نوشیدنی، ظروف شیشهای آشپزخانه) متغیر است. با افزایش فشار هزینه و تشدید بررسی انطباق، مستندات منشاء واضح و گواهی محصول به موارد ضروری تبدیل میشوند.
آینده خردهفروشی متصل، تجربی و مبتنی بر دادهاست. برای صادرکنندگان ظروف شیشهای، همراستا شدن با این تکامل به معنای نه تنها ارائه محصولات زیبا، بلکه ایجاد ارزش تعاملی در نقاط تماس خردهفروشی است - پل زدن بین مهارت و تعامل دیجیتال.
چگونه تحول خردهفروشی و تغییرات تجاری آینده ظروف غذاخوری را شکل میدهند
در دو هفته گذشته، چندین اقدام کلیدی از سوی غولهای خردهفروشی جهانی و بهروزرسانیهای سیاستها نشان داده است که بازار به کدام سو میرود - به سمت خردهفروشی هوشمندتر، بازسازی ساختاری و انتظارات منبعیابی پالایششده.
Walmart مجموعهای از ابزارهای مبتنی بر هوش مصنوعی را برای فصل تعطیلات 2025 اعلام کرد که هم سفرهای درون فروشگاهی و هم آنلاین را بهبود میبخشد. ویژگیهای جدید برنامه شامل تشخیص معاملات درون فروشگاهی, ناوبری مبتنی بر راهرو, و نقشهبرداری لیست آرزوها به قفسهاست.
قابل توجه است که مشتریان درون فروشگاهی که از برنامه استفاده میکنند، حدود 25٪ بیشتر از کاربران غیرکاربر، هزینه میکنند. بینش: از آنجایی که خردهفروشان بزرگ مدلهای “دیجیتال + تجربی” را با هم ترکیب میکنند، برندها - از جمله صادرکنندگان ظروف غذاخوری - باید محصولات را برای خردهفروشی متصلتطبیق دهند. به کدهای QR هوشمند، ویترینهای واقعیت افزوده و برچسبگذاری هوشمند فکر کنید که داستانسرایی را از قفسه به صفحه نمایش گسترش میدهند.
Associated British Foods (ABF) در حال بررسی یک جدایی ساختاری بین زنجیره مد سریع خود Primark و عملیات مواد غذایی است که هدف آن تمرکز بیشتر بر کسبوکار است.
اگرچه خارج از لوازم خانگی است، اما این حرکت نشاندهنده یک روند گستردهتر است: تجمعهای خردهفروشی در حال بازسازی هستند تا خطوط تجاری رو به مصرفکننده را از خطوط تولیدمحور مشخص کنند. برای تامینکنندگان، این امر میتواند اولویتهای تدارکات را تغییر دهد - انتظار منبعیابی انتخابیتر و همترازی برند دقیقتر را داشته باشید.
UK’s Co-op برنامههایی را برای افتتاح یا بازسازی بیش از 50 فروشگاه قبل از کریسمس اعلام کرد - از جمله 14 مکان کاملاً جدید و چندین قالب خرد “grab-and-go”، با سرمایهگذاری بیش از £200 میلیوناست.
![]()
![]()
�� فرصت: فضای خردهفروشی بیشتر به معنای برنامههای جدید و ترکیبات محصول است. صادرکنندگان ظروف شیشهای و لوازم آشپزخانه باید این شبکههای خردهفروشی مبتنی بر سبک زندگی را برای قرار دادن محصول و گسترش دسته بررسی کنند.
طبق British Retail Consortium, فروش خردهفروشی بریتانیا تنها 1.6٪ YoY در اکتبر 2025 (کاهش از 2.3٪ در سپتامبر) افزایش یافت. بخشهای غیرغذایی تقریباً متوقف شدند زیرا مصرفکنندگان خریدهای بزرگ را قبل از جمعه سیاه به تعویق انداختند.
�� نتیجهگیری: خردهفروشان اروپایی ممکن است وارد یک “فاز اولویتدهی به تبلیغات” شوند, که محصولات مقرونبهصرفه اما با طراحی را ترجیح میدهند. برای صادرکنندگان، تاکید بر تمایز، حس برتر و داستانسرایی پایدار میتواند از فرسایش حاشیه سود ناشی از جنگ قیمتها جلوگیری کند.
هنگام صادرات ظروف شیشهای به اتحادیه اروپا، نرخ تعرفه از 3٪ تا 11٪, بسته به طبقهبندی محصول (به عنوان مثال، نوشیدنی، ظروف شیشهای آشپزخانه) متغیر است. با افزایش فشار هزینه و تشدید بررسی انطباق، مستندات منشاء واضح و گواهی محصول به موارد ضروری تبدیل میشوند.
آینده خردهفروشی متصل، تجربی و مبتنی بر دادهاست. برای صادرکنندگان ظروف شیشهای، همراستا شدن با این تکامل به معنای نه تنها ارائه محصولات زیبا، بلکه ایجاد ارزش تعاملی در نقاط تماس خردهفروشی است - پل زدن بین مهارت و تعامل دیجیتال.